『食中毒予防について』の研修開催
５月２１日(木)、２７日(水)の２日間、ケアピース関連施設全職員対象として、管理栄養士による『食中毒予防について』の研修を開催しました。介護サービス事業所における食中毒予防は、重要な課題です。高齢者は食中毒リスクが高く、発症すると重症化しやすい傾向があるからです。安全・安心の環境でサービスを提供できるよう、研修で学んだことを活かしてまいります。
５月２１日(木)、２７日(水)の２日間、ケアピース関連施設全職員対象として、管理栄養士による『食中毒予防について』の研修を開催しました。介護サービス事業所における食中毒予防は、重要な課題です。高齢者は食中毒リスクが高く、発症すると重症化しやすい傾向があるからです。安全・安心の環境でサービスを提供できるよう、研修で学んだことを活かしてまいります。